ปริญญาตรี สำนักวิชาการจัดการ
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ
หลักสูตร |
ภาษาไทย: |
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ |
ภาษาอังกฤษ: |
Bachelor of Business Administration Program in Hospitality Industry Management |
ชื่อปริญญา |
ภาษาไทย: |
ชื่อเต็ม : |
บริหารธุรกิจบัณฑิต (การจัดการอุตสาหกรรมการบริการ) |
|
ชื่อย่อ : |
บธ.บ. (การจัดการอุตสาหกรรมการบริการ) |
ภาษาอังกฤษ: |
ชื่อเต็ม : |
Bachelor of Business Administration (Hospitality Industry Management) |
|
ชื่อย่อ : |
B.A. (Hospitality Industry Management) |
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ มุ่งเน้นผลิตบัณฑิต ที่มีความรู้ ความสามารถ และทักษะการประกอบการทางด้านการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนาบัณฑิตให้เป็นผู้ประกอบการรายใหม่ รวมทั้งมุ่งพัฒนาระบบการบริหารจัดการ และกระบวนการบริการในธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ควบคู่กับการใช้เทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้น การจัดการและวิธีการปฏิบัติการในธุรกิจที่พักและโรงแรม ธุรกิจการบริการอาหารที่มีมาตรฐาน และประกอบด้วยคุณธรรมและจริยธรรมในการประกอบอาชีพ ผลิตบัณฑิตที่มีคุณลักษณะ ดังต่อไปนี้
- มีความรู้ และความชำนาญด้านการจัดการที่พักแรม การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
- มีความสามารถในการพัฒนากระบวนการจัดบริการ และการจัดระบบบริหารงาน ตลอดจน มีความชำนาญในการสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย
- มีความสามารถในการริเริ่มธุรกิจด้านที่พักแรม ด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยมีพื้นฐาน ความเข้าใจและแนวคิดการสร้างธุรกิจใหม่ เพื่อนำไปสู่การประกอบอาชีพธุรกิจอุตสาหกรรม การบริการอย่างยั่งยืน
- มีคุณธรรมและจริยธรรมในการประกอบอาชีพ และมีความรับผิดชอบในการทำงานต่างวัฒนธรรมภายใต้สถานการณ์ต่างๆ
|
แนวทางประกอบอาชีพ |
บัณฑิตหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ สามารถทำงานได้ทั้งในภาครัฐบาล เอกชน และประกอบธุรกิจส่วนตัว หรือธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจบริการ โดยผู้จบการศึกษาสามารถเลือกตำแหน่งงานในธุรกิจเหล่านั้นได้ เช่น การทำงานในแผนกรับจอง แผนกต้อนรับ หรืองานธุรการในส่วนของการติดต่อสื่อสารในระบบสากล และการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม |
แนวทางการศึกษาต่อ |
สามารถศึกษาต่อระดับปริญญาโท และปริญญาเอก ในสาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว การโรงแรม บริหารธุรกิจ และสาขาอื่นที่เกี่ยวข้องในทุกสถาบันการศึกษาทั้งในและต่างประเทศ |
ค่าธรรมเนียม |
- ค่าธรรมเนียมการศึกษาตลอดหลักสูตร 176,000.- บาท :
- ค่าธรรมเนียมการศึกษาต่อภาคการศึกษา 22,000.- บาท :
- ค่าธรรมเนียมการศึกษาตลอดหลักสูตร 228,800.- บาท : (สำหรับนักศึกษาต่างชาติเท่านั้น)
- ค่าธรรมเนียมการศึกษาต่อภาคการศึกษา 28,600.- บาท : (สำหรับนักศึกษาต่างชาติเท่านั้น)
|
โครงสร้างหลักสูตร |
จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 131 หน่วยกิต (หลักสูตร 4 ปี) |
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป
|
30 หน่วยกิต |
|
- กลุ่มภาษา |
|
15 หน่วยกิต |
- กลุ่มสังคมศาสตร์ |
|
6 หน่วยกิต |
- กลุ่มวิทยาศาสตร์กับคณิตศาสตร์ |
|
6 หน่วยกิต |
- กลุ่มมนุษยศาสตร์ |
|
3 หน่วยกิต |
2. หมวดวิชาเฉพาะ |
95 หน่วยกิต |
|
- กลุ่มพื้นฐานวิชาชีพ |
|
36 หน่วยกิต |
- กลุ่มวิชาชีพบังคับ |
|
53 หน่วยกิต |
- กลุ่มวิชาชีพเลือก |
|
6 หน่วยกิต |
3. หมวดวิชาเลือกเสรี |
6 หน่วยกิต |
|
|
|
|
|
(อ้างอิงจาก หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ พ.ศ. 2559) |
|
|
|
รายละเอียด คลิกที่นี่ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|